2019年2月22日,春天還未正式到來(lái),陽(yáng)光一如往常的刺眼。茶樹在冬天短暫的休眠后醒來(lái),肆意的生長(zhǎng)著,再也不會(huì)有一場(chǎng)雪來(lái)凍傷它剛長(zhǎng)出的新芽。
早在1月9日,來(lái)自貴州普安縣新采摘的春茶,已早早就被端上了茶桌?;蛟S是因?yàn)闅鉁氐脑?,云南普洱茶醒的較慢,采茶人須得耐心等到3月份,待茶樹完全長(zhǎng)出春天的滋味后,方能按照一芽?jī)扇~的標(biāo)準(zhǔn)從茶樹上采下春天第一抹綠。拉佤布傣的采茶人也在小心翼翼的等候著,茶園里,住著一群即將去往春天的采茶人。
云南普洱茶春茶上市時(shí)間為3月1日-15日,若想喝到春茶,尚需一些時(shí)日。不過(guò)你若想提前嘗嘗春茶的味道,拉佤布傣2018年——明前春尖,就是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
從一個(gè)春天,到另一個(gè)春天,是自然的輪回,也是對(duì)春天味道的留存,時(shí)間反而讓春天的味道更濃了一些。